Culinarium Kohlfirst
Ob für ein feines Mittagessen oder für einen schnellen Espresso – unser Culinarium Kohlfirst ist stets einen Besuch wert – nicht zuletzt auch dank der einmaligen Lage am Fusse des Kohlfirst. Das grosszügig und offen gestaltete Culinarium Kohlfirst ermöglicht eine vielfältige, flexible Nutzung - von der Geburtstagsfeier über Firmen- und Vereinsanlässe bis hin zum Weihnachtsessen mit vielen Gästen.
Öffnungszeiten
Täglich von 11:30 Uhr bis 17:30 Uhr.
Warme Küche von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr.
Reservierungen:
Telefon: 052 647 11 11
Oder per Mail: info@kohlfirst.ch (nicht an den Wochenenden)
Am 1. August bleibt das CUlinarium geschlossen.
Unsere Wochenhits - 10.08. - 16.08.2026
Wochenhit 1
Gebratenes Saiblingfilet
Saiblingfilet | Zitronen-Butter | Erbsenpüree | Orangen-Fenchel-Gemüse
Wochenhit 2
Summer - Bowl mit Falafel
Couscous | Edamame | Kabis | Gurken | Avocado | Melone | Pfirsich | Radieschen | Erdnüsse | Erdbeer-Dressing | Sesam-Joghurt-Dip
Wochenhit Dessert
Stracciatella-Rum-Crème
Unser Monatshit im August
Kohlfirst "Kalbsgeschnetzeltes"
Kalbfleisch | Eierschwämmli | Rösti | Karotten | Erbsen | Weisswein | Schnittlauch | Rahm